La Rioja

Starter tidlig for å komme fram før den verste trafikken til Haro, som er i Rioja Alta-vinmarkene. 500 km her fra, men veldig fine veier.
Rioja er forresten eneste distrikt i Spania hvor vinene har DOCa-betegnelse, som er beste kvalitet oppnåelig. Rioja Alta er det absolutte toppområde, er her Muga kommer fra, blant andre. Tidligere ble vinen lagret lenge på amerikanske eikefat, men for å få raskere produksjon, startet de heftigere mosing av tempranillodruene og kortere lagring på franske eikefat,. Marques de caceres startet dette i 1970. Moderne rioja er tyngre og mørkere enn den opprinnelige altså.
Rioja ble «oppdaget» av Bordeaux-vinbønder etter en druepest, så der røyk vel noen markedsandeler…
Nok fakta for nå, nå må jeg stå opp:)

Meninger?

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s